ORTO FERMENTATO

Microbiota e Fermentati

L'importanza di un'alimentazione ricca di alimenti fermentati per un microbiota intestinale forte e sano

L'importanza del microbiota

90%

Siamo composti dal 50 al 90% da microrganismi “non umani” che contribuiscono a regolare moltissime funzioni, dal sistema immunitario fino al nostro umore

5000

Il microbiota è composto da circa 5000 specie differenti. Questo ecosistema è resiliente grazie alla sua alta biodiversità, modulabile con l’alimentazione


Vitamine e nutrienti

La combinazione alimenti fermentati e microbiota migliora l'assorbimenti di vitamine e nutrienti fondamentali

Sistema immunitario

Un microbiota sano, con alta biodiversità, è alla base di un sistema immunitario che funziona correttamente

Difesa in modo naturale

Il microbiota è in grado di proteggerci naturalmente dalle aggressioni di molti microrganismi patogeni

Funzionamento intestino

Alla base di un funzionamento ottimale dell'intestino, e della salute, c'è un microbiota sano e in equilibrio

Le nostre verdure fermentate sono ricche di fermenti vivi

Grazie alla fermentazione spontanea, le verdure fermentate Orto Fermentato hanno fino a più di 4 miliardi di fermenti lattici vivi di moltissimi ceppi diversi, in una porzione di soli 30gr!

  • Ricche di fermenti vivi
  • Non pastorizzate
  • Fermentazione naturale
  • Gustose e saporite
  • Facilmente digeribili
  • Ricche di fibre

Per garantirvi verdure fermentate ricche di fermenti vivi, distribuiamo la nostra linea Orto Fermentato esclusivamente a temperatura refrigerata.

Blog

Negli ultimi anni si è scoperta l’importanza di avere un microbiota intestinale in salute, che corrisponde anche a un’alta biodiversità. Un microbiota con alta biodiversità è un microbiota che presenta microrganismi di moltissimi ceppi diversi.

Recentemente, un importante studio scientifico ha dimostrato* che mangiare alimenti fermentati, incluse verdure fermentate non pastorizzate, aumenta la biodiversità del microbiota intestinale e riduce i marcatori dell’infiammazione.

*Wastyk et al. 2021

Il microbiota è l’insieme dei microrganismi che vivono nel nostro corpo. Questo vero e proprio ecosistema è alla base della nostra salute e del sistema immunitario.

Genes4You

Analisi del microbioma

Per sapere in che stato è il tuo microbioma e richiedere un percorso personalizzato per le tue necessità segui il link

Analisi